"だ地域・日本国"のチョッパリ
一人・・・娑婆の風に吹かれて世間を歩く姿と日常生活を書いています。 社会の裏側を見すぎてしまった宿命かもしれません。 最近の韓国情勢も・・・深刻です。
2016年06月
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2016年06月29日
20:22
晩御飯は「茶飯と辛子高菜」です
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普段の生活
手料理
nanagom
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昔から、おでん屋で食べていた"茶飯"を再現してみました。
丁度、和風出汁を作ったので、醤油は最小限・・・旨みで食べる御飯です。
これと"辛子高菜"との相性がとても良いので、とても美味しくいただけます。
食事のあと、アンケート等を続行します。
2016年06月29日
15:58
遅い昼御飯は「ワンタンメン」にしました
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普段の生活
即席機能食品
nanagom
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電子レンジ対応の"ラーメン調理器"を持ってきて正解でした。
簡単に作る事が出来ます。
生卵と熱湯を入れて2分間・・・粉末スープを溶かして出来上がりです。
粉末スープを入れて調理した味と入れずに調理した味・・・全然違います。
お勧めは、入れずに加熱調理した方です。
・・・そう云えば・・・"ワンタン"の食感、以前の物より改善され、
食感が好くなっていました。
2016年06月29日
15:12
本降りの前に戻れて本当によかったです
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普段の生活
街並み
nanagom
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仮の我が家に戻り、暫くして本降りとなりました。
途中・・・"ポツポツ"と雨粒があたっていたので急いで戻り正解でした。
この雨の中を自転車で走るのは、この前でもう"懲り懲り"です。
雨の中、外出はしたくないので、部屋で色々書類をまとめている私です。
2016年06月29日
13:45
ここ何処だろう・・・街路樹が"林檎"???です
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普段の生活
街並み
nanagom
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色々な街に住み、様々な街路樹を見てきた私ですが・・・
街路樹が"林檎🍏"は初めてでした。
ここ、何処だろう・・・自転車を止めて街路樹を観察している私です。
昔、猟をしている時に"野林檎"を見つけて食べた事はありますが・・・
さすがに街路樹には手を付けません。
"Do not eat"と警告板が・・・
別に盗もうとは思っていませんので悪しからず。
2016年06月29日
13:36
途中・・・道順を間違えたらしく少し戻りました
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普段の生活
街並み
nanagom
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あまり慣れていないこの地域・・・どうも途中で道順を間違えらしく少し戻りました。
自動車ならいざ知らず、自転車・徒歩等では辛いものです。
見慣れた"イオンモール"・・・この前は深夜でしたが・・・道順はあっているようです。
少しだけ安心しました。
竹鼻線だったかな? 踏切を渡りながら・・・
名鉄線には縁があるんだな~ってつくづく思います。
まっ、この地域・・・仕方がないか・・・
多分、後・・・20分ほどかな? 雲行きが怪しいので復路を急ぐ私でした。
2016年06月29日
13:27
今日は、"コメダ珈琲・茜部店"で打合せです。
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普段の生活
思った事
nanagom
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自転車で約1時間・・・やっと"コメダ珈琲・茜部店"に到着しました。
今回は、前もって場所を確認しているのでスムーズにこれました。
約1時間ほどの事前打合せ・・・互いに納得できた内容です。
私自身、少し"ホッと"しています。
さて・・・今から戻ります。
2016年06月28日
12:38
色々、"アンケートサイト"を利用してみて・・・
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普段の生活
思った事
nanagom
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Web上に色々と"アンケートサイト"がありますが・・・
利用してみて一番使いやすいサイトは"Get Moneys"と思いました。
操作性・反映の速度等々、から鑑みて一番利用しやすいと思いました。
あくまでも、個人的な感想ですので悪しからず・・・
2016年06月27日
21:06
尾張ではあまり販売していない"ワンタンメン"
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普段の生活
即席機能食品
nanagom
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皆からは・・・???って思うかもしれませんが、このラーメン、3年間食べていませんでした。
"サッポロ一番・塩ラーメン"の次に好きなラーメンが"エースコック・ワンタンメン"なのです。
嬉しい事に、"特売価格"で販売していました。
今晩は徹夜になると思いますので、多分・・・"深夜飯"にすると思います。
2016年06月27日
20:43
晩御飯のおかずは「シチュー?」擬き・・・?
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普段の生活
思った事
nanagom
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ラーメン用調理器を活用して、シチューを作る事にしました。
下から「ジャガイモ・人参・刻んだウインナー・玉ねぎ」を敷きました。
よか水分が出る物を上にして極力、野菜の旨みだけで調理したいと思います。
少しだけ"コク"を出したいので・・・"コーンポタージュ"を調味料に・・・
これって"馬鹿な発想"ですよね・・・
上からかけて、電子レンジで加熱後、炊飯器で仕上げ炊き???
とても美味しく仕上がりました。
"一人暮らし"ならでは???の創作調理法です。
2016年06月26日
20:54
晩御飯のおかずは「ポトフ」にしました
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手料理
nanagom
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相変わらず、この手の煮物は"炊飯器"で調理してしまう私です。
根野菜類は、一度電子レンジで加熱調理してあります。
そのように下準備をしてあると均一に味が染み込みとても美味しいのです。
調理する野菜とウインナーを入れてから適量の水と調味料類を入れて
"白米"モードで調理開始します。
野菜からも水分と旨みが出てくるのでこんな感じにスープが仕上がってきます。
とても良い感じに味がいきわたり、とても美味しく仕上がりました。
今日は、ポトフとパンでいただきました。
とても、こんな環境で出来上がったなんて感じさせないくらい
満足な味の一品に仕上がりました。
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