"だ地域・日本国"のチョッパリ

一人・・・娑婆の風に吹かれて世間を歩く姿と日常生活を書いています。 社会の裏側を見すぎてしまった宿命かもしれません。 最近の韓国情勢も・・・深刻です。

・・・思い出したくない匂いの「鰺の干物」でした

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ストアーでの買い物、久しぶりに「鰺の干物」が食べたく買ったのですが
後悔しています。
ラップを開いた瞬間、何故か懐かしい匂いがしてきて"嫌温感" が走りました。

捨てた表記を確認すると・・・韓国産でした。
済州島に住んでいた時、魚介類の買い物はいつも"東門市場" でした。
晩御飯のおかずを選んでていたところ・・・
品出ししていた「鰺の干物」が市場の通路に落ち、
何喰わない様子でかごに盛り付けていました。
盛り付けられた魚を見ると少し汚れており、それらの行為に驚きを隠せませんでした。

また、干物の光沢出しを目的にしているのか・・・
得体のしれない汁を表面に練っており、その匂いが凄く嫌だったのです。

今回知らずに買った"韓国産" の「鰺の干物」から漂う匂いが
正にその匂いだったのです。
"後悔後に立たず" これからは、しっかり表示を確認してから買います。

暖かい?ので"冷やし中華"を作りました

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今の気温は-3℃だけど、何故か暖かく感じています。
日差しが差し込んでいるからかな・・・?
暖かく感じている為か・・・
久しぶりに「冷やし中華」が食べたくなり、作ってしまいました。

久しぶりに食べる「冷やし中華」・・・美味しく感じています。
身体の体質の変化って云うか・・・何故か異常に感じているのは気のせいでしょうか?

目が覚めたので、"深夜からの酒盛り"していました

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前にも云っていたけど・・・この時間帯は帰宅の時間で深夜飯の時間帯でもあります。
どうしてもお腹が空いてきてしまうのです。
実は、疲れていたせいか、早めに晩御飯を食べたら眠くなり
いつの間にか寝ていたのです。
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肉の塊を味付けしておいたので、仕方なく"深夜の酒盛り" する事にしました。
肉の温度も常温まで上げておいたので、早めに食べる必要があったことも否めません。
美味しく仕上がりいただきました。

昨日からの雪で町中は"真っ白"です

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今日はお休み・・・晴れていますが風は強いです。
約10cmと思っていたより雪が積もっていませんでした。
その代り、歩くのに不便・・・滑りやすいです。
無事買い物も終わり我が家に戻ります。

消火栓って赤色じゃなかったけ?

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北海道に来てからいつも疑問に感じた事は"消火栓の色"です。
確か・・・赤色だったような記憶があるのだけど・・・
北海道に来てから黄色の消火栓ばかりです。
これって「北海道オリジナル」なのかな?

お気に入りの製品は「SEA BREEZE」です

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半眠りだけど・・・洗濯をしながらお風呂に入ります。
いつも使っているシャンプーは、「SEA BREEZE」の製品です。
これ、お気に入りなのです。
今日はお休み・・・ゆっくり湯舟を頂きます。

昨日から降り始めた雪、積もってきました

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深夜・・・雪の中を歩いていたので疲れました。
少し寝ます。おやすみなさいzzz

北海道って何故ラーメンが高いの?

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北海道でのラーメンの価格に驚愕しています。
この前、某店へ"醤油ラーメン" を食べに行ってきたのですが・・・
普通の"醬油ラーメン2 の価格が860円💦
餃子・炒飯も注文し合計で1890円💦💦💦 一人前です。
愛知県では考えられません!!! 同じ献立を食べても1000円前後で食べられます。
石川県でラーメンを野菜ラーメンに変えても560円💛
同じ献立で1400円前後です。
少し外食での献立を考え直そうかと思っています。

気温、上がっているのかな? 少し感覚がマヒ気味

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ただいま~少し風はあるけど、最近深夜の気温が少し上がったかなって感じています。
しかし、今の気温は-5℃・・・本州ので感覚では"極館" ですね・・・
最近特に感じているのは、この"気温に対する感覚" なのです。

全宅期の振動が五月蠅いので、もう少し後に始めるとして・・・
お風呂に入り少し体を温めようかと思います。
今日の朝御飯? 眠いのでまだ献立を考えていません。

「味の時計台」炒飯は美味しいけど、ラーメンは・・・

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北海道のラーメンを久しぶりに(30年ぶり)を食べました。
札幌の「すみれ」だったかな? それ以来です。
一番近いお店はここ、「味の時計台」でした。
少し期待しながら「味噌バターラーメン」と「ミニ炒飯、餃子」を注文しました。

炒飯は「これこれ❤ この味❤❤」でしたが・・・
味噌バターラーメンは・・・「何か想定外の隠し味がする・・・」
そう、めかぶ系の海産物が入っていたのです。
個人的には・・・残念ながら味が合いません。

もし、今後来店する事が合ったら、"炒飯" を中心とした献立で注文したいと思います。

餃子? 何処とは言いませんが、某有名冷凍食品会社の製品です。
なぜ分かるかと云うと・・・
以前、ラーメン店で働いており、その時のポジションが"焼き場" でした。
様々な料理の調理と各食材の管理をしていたので分かるのです。
同じ会社でも製品の違いも見抜けます。
いつも、大人しく着席して各料理を頂いていますが、
昔からの癖で調理工程・各食材の出どころ等々、全部分析しています。

ただいま~深夜飯は「カツカレー」です

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また、北海道らしく氷点下の日々に戻りました。外は-5℃です。
溶けかかった雪が再び凍り付き、歩き難い状態になっています。

冷凍していた"とんかつ" を解凍し「カツカレー」で小腹を満たしました。
今から洗濯しながらお風呂に入り、温まりたいと思います。

少し雪解けしたと思ったら、電動自転車盗まれた

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自転車に電池を入れ、カギを付けて
荷物を固定するバンドなど、買い物の準備をしている間に電動自転車が盗まれました。
ここは、丘陵地の上・・・電動アシストがいるかもって買ったのですが
わずか、半年で盗まれてしまいました。時間にして3分間の出来事です。
憤慨するより、呆れてしまっている感じです。
駐輪所は敷地の奥にあるので、どう考えても"このアパートの住人の仕業"  です。
これだけではなく、思い当たる節が色々発生していますから・・・

本当、他人は信用が出来ませんね!!!

やっぱり・・・酷い"路面状態"です

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この轍の高さ・・・30cmはあります。予想通り、歩くには大変な状況です。
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今回の買い物・・・品数が少なく、少し高いのだけど、一番近いスーパーにしました。
歩くことが大変なので仕方がありません。
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帰りの道中、溶けた雪を除雪車が処理していました。
とても安心して歩ける状況ではありませんから・・・

買い物ついでに"たい焼き"を買ってきました

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スーパーの前に開いていたいつものお店・・・
たい焼きは価格も適正で美味しいのですが・・・たこ焼きは今一つなのです。
一度買って食べたのですが、
一粒が小さく、しかも蛸も小さいく、価格も450円と疑問の価格・・・
少し硬めの仕上がりで冷凍のたこ焼きの方が美味しく思いました。

今回は、たい焼きを二個買い求め、部屋に戻り味わっています。

分け葱系は"福岡県産"が一番美味しいです

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暫く見なかった"福岡県産" の分け葱・・・
久しぶりに販売していたので思わず買ってしまいました。
この葱、味がとても私好みなのです。

どうだろう・・・十数年間は使い続けていましたが、
北海道に移ってからは、暫く見ていませんでした。
この分け葱・・・うどんに・ラーメンやお鍋料理・炒飯に合うのです。
今晩は、久しぶりに「福岡県産・分け葱」の味を堪能したいと思います。

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